Gastronomia 

Debido al asentamiento de las diferentes culturas en nuestro país y debido a la influencia del clima y la topografía hemos dividido a Colombia en:

 

 . Región Atlántica e Insular

 . Región Andina

 . Región Pacifica

 . Región Llanos Orientales

 . Región Amazónica

 

Cada una de estas regiones se ve notablemente diferenciada por los ingredientes, las temperaturas ambientales, la población establecida, y sobre todo por la zona geográfica. Veremos así en cada una de las regiones ingredientes y platos típicos: